¿Busca una receta de turrón de chocolate con almendras? Pues estás en la página indicada, aquí tienes una receta sencilla y rápida para hacer turrón de chocolate con almendras de forma casera. La verdad es que cuando sigas estos simples pasos no creerás como no has preparado este clásico dulce de estas fechas de chocolate desde hace mucho tiempo, ya que solo necesitas 4 ingredientes.
Anota los ingredientes y los 5 pasos que hay que seguir para hacer turrón de chocolate con almendras de forma fácil. ¡Vamos con los dulces navideños!
- Categoría: Turrones
- Autor: Sisters Love Cooking
- Cocina: Española
- Tiempo de cocción: 10 minutos
- Tiempo de preparación: 10 minutos
- Tiempo de Reposo: 24 horas
- Dificultad: Fácil
- Raciones: 8-10
Ingredientes turrón de chocolate con almendras
- 125 g de chocolate negro
- 125 g de chocolate con leche
- 40 g de manteca de cerdo ibérico
- 150 g de almendras fritas sin sal
¿Cómo hacer turrón de chocolate con almendras?
- Paso 1: Comenzamos preparando todos los ingredientes necesarios para hacer el turrón de chocolate con almendras.
- Paso 2: Derrite el chocolate al baño María. Corte los dos tipos de chocolate en trozos pequeños y póngalos en un bol sobre un cazo con agua caliente. Remueve de vez en cuando con un utensilio hasta que el chocolate se derrita.
- Paso 3: Cuando el chocolate esté casi derretido, añade la manteca y remueve continuamente hasta que el chocolate esté fundido y la manteca se haya integrado.
- Paso 4: Se retira el chocolate y se añaden inmediatamente las almendras fritas y sin piel. Mezcle rápidamente las almendras con el chocolate.
- Paso 5: Vierte la mezcla en un molde, aplana la superficie y da unos golpecitos al molde contra una superficie. Dejar reposar a temperatura ambiente durante 24 horas.
- Paso 6: ¡Disfrute de su turrón de chocolate con almendras!
Consejos y trucos turrón de chocolate con almendras
- La combinación de chocolates sugerida en la receta puede sustituirse por un solo tipo de chocolate, siempre que la cantidad total no supere los 250 gramos.
Video receta de turrón de chocolate con almendras
Nos gustaría agradecer al canal de YouTube de Sisters Love Cooking por la receta.