¿Buscas una galleta sencilla cargada de Nutella? Enhorabuena, esta es sin duda la galleta que buscas si eres un fanático de las galletas fáciles de hacer y un amante de la crema de chocolate. Es una delicia en la que si tienes Nutella en casa y un poco de harina en pocos minutos tienes una merienda adictiva. Te advierto que hagas bastante cantidad si quieres no quedarte sin ellas en un plis plas.
Sigue leyendo y descubre para aprender a cómo hacer galletas rellenas de Nutella en pocos minutos y con únicamente tres ingredientes en recetasfacilesysencillas.
- Autor: Tazi
- Categoría: Galletas
- Cocina: Españolas
- Tiempo de cocción: 15 minutos
- Tiempo de preparación: 15 minutos
- Tiempo de Reposo: 1 Hora
- Dificultad: Fácil
- Raciones: 10 galletas
Ingredientes galletas rellenas de Nutella
- 200 g de Nutella
- 160 g de harina de trigo de todo uso
- 1 Huevo
- 100 g de Nutella (para el relleno)
¿Cómo hacer galletas rellenas de Nutella?
- Paso 1: Para empezar, pon 200 g de Nutella en un cuenco y ablándala de 15 a 20 segundos en el microondas. Coloca los otros 100 g de Nutella en una manga pastelera.
- Paso 2: Cuando tengamos la Nutella más blanda para poder trabajarla más fácilmente, la ponemos en un bol con un huevo y batimos hasta que tengamos una crema homogénea.
- Paso 3: Una vez tenemos integrados los ingredientes, agregamos la harina tamizada poco a poco. Mezcla con las manos o también puedes comenzar a mezclar con una espátula hasta que tengas una masa moldeable y nada pegajosa.
- Paso 4: Cuando tengamos la masa lista, nos engrasamos ligeramente las manos con un poco de aceite; cogemos porciones de masa y formamos bolas del tamaño de una nuez.
- Paso 5: Aplane la bolita con los dedos y coloque un poco de Nutella en el centro con una manga pastelera o una cucharilla.
- Paso 6: Cubrimos la Nutella poco a poco, empezando desde fuera hacia dentro hasta que el relleno se quede cubierto. Después dele forma de bolita y colóquelas en un plato. Repita con el resto.
- Paso 7: Cuando tenemos todas las galletas formadas, las dejamos reposar 30 minutos en la nevera.
- Paso 8: Pasados los 30 minutos, las colocamos en una bandeja cubierta con papel vegetal y horneamos durante 12 a 15 minutos a 180 °C. El horno debe estar previamente precalentado.
- Paso 9: ¡Disfrute de sus galletas rellenas de Nutella!
Consejos y trucos de galletas rellenas de Nutella
- Para conservar las galletas rellenas de Nutella, lo mejor es mantenerlas a temperatura ambiente en un tarro de cristal o bajo una campana de cristal, protegidas del calor y la humedad. Si resistes la tentación, te durarán 4 o 5 días.
Video receta galletas rellenas de Nutella
Nos gustaría agradecer al canal de YouTube de tazi_oficial por la receta.
