Receta de galletas de nuez sin harina

Sencillas galletas de nueces, ideales para iniciar un negocio de venta de galletas caseras. Esta receta de galletas es muy sencilla, ricas y no requiere horno ni batidora para prepararla, solo hay que mezclar unos simples ingredientes como galleta molida, leche condensada y nuez. El resultado es una deliciosa galleta preparada en 5 minutos, con la que venderás muchísimo.

Ya les paso los ingredientes, y seguro que os gustará la receta de cómo hacer galletas sin horno, una muy buena propuesta para vender o regalar a los familiares. ¡Vamos con la receta!

  • Categoría: Galletas
  • Autor: El plato de Beto
  • Cocina: México
  • Tiempo de cocción: 0 minutos
  • Tiempo de preparación: 10 minutos
  • Tiempo de Reposo: 20 minutos
  • Dificultad: Fácil
  • Raciones: 15 Unidades

Ingredientes galletas de nuez sin harina

  • 1 Taza de galletas molidas
  • 100 g de nuez molida
  • 1/2 Taza de leche condensada
  • Azúcar impalpable/Azúcar glass (para decorar)

¿Cómo hacer galletas de nuez sin harina?

  • Paso 1: Prepare todos los ingredientes para hacer las galletas de nuez sin harina. Prepara un recipiente con azúcar impalpable.
  • Paso 2: Coloque las galletas molidas en un bowl y agregue poco a poco la leche condensada. Mezcle mientras añade la leche condensada hasta que tenga la consistencia de una pasta.
Galletas de nuez sin harina Paso 2
  • Paso 3: Añada las nueces y mezcle con las manos hasta que se integren en la pasta. Ponga más o menos nueces a su gusto.
Galletas de nuez sin harina Paso 3
  • Paso 4: Una vez que todos los ingredientes se integren y formen una pasta, tome pequeños pedazos de masa con la mano y forme pequeñas bolas del tamaño de una nuez. Ruédalas en un plato de azúcar impalpable y una vez bien cubiertas, colócalas en un plato y continúa dando forma al resto de la masa.
Galletas de nuez sin harina Paso 4
  • Paso 5: Una vez formadas todas las galletas, llévalas a la nevera de 15 a 20 minutos hasta que se endurezcan.
  • Paso 6: ¡Disfrute de sus galletas de nuez sin horno!

Consejos y trucos de galletas de nuez sin harina

  • Añade la leche condensada cucharada a cucharada hasta que veas que se forma una pasta con la galleta molida. Según el tipo de galletas que uses, puedes necesitar más o menos leche condensada para formar una pasta consistente.

Video receta de galletas de nuez sin harina

Nos gustaría agradecer al canal de YouTube de El plato de Beto por la receta.

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